Dónde comer en Bilbao: los mejores restaurantes del centro de la ciudad

En el centro de Bilbao se concentran algunos de los mejores restaurantes que ofrecen una experiencia particular para los amantes de la buena comida. Desde platos tradicionales de la cocina vasca hasta opciones internacionales.

Aquí te presentamos una selección de los mejores restaurantes del centro de Bilbao para que puedas disfrutar de unas delicias culinarias inolvidables en la ciudad.

1. Restaurante Las Lías
2. Restaurante Toma y Daka
3. Islares Restaurante
4. Kaldepareko
5. Bistro Salitre Bilbao
6. Lurrina Restaurante
7. Restaurante Monterrey

Restaurante Las Lías

Las Lías Bilbao es un establecimiento céntrico, cerca del Museo Guggenheim. Ofrece una experiencia de cata personalizada con una amplia selección de vinos y la posibilidad de elegir un menú degustación o maridaje.

La calidad de sus alimentos es de nivel extremadamente alto. También tienen un buen manejo del pescado y otros platos como el steak tartar y el rodaballo. Destacan sus entrantes como el salmón marinado en pimentón de La Vera, el tartar de atún rojo y las croquetas "Las Lías". En cuanto a los postres, la torrija caramelizada con helado natural es una excelente opción.

Su servicio de camareros es excepcional y muy cercano con los clientes. Es un sitio altamente recomendable con un ambiente acogedor y una atención al cliente espectacular.

Restaurante Toma y Daka

Este restaurante del centro ofrece una aventura culinaria de lujo, con una cocina de producto Km0, destacando los pescados, mariscos y carne a la brasa. Además, tiene una gran selección de quesos y alimentos vascos premium.

Entre los platos estrellas se encuentran: las albóndigas de buey y la ensalada de la casa. La atención del personal es excelente y muy cercana.

 

 

 

 

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Con un agradable espacio que cuenta con una excelente climatización, y la relación calidad-precio es muy buena. La ubicación en la Plaza Nueva lo hace ideal para una parada durante el turismo en el centro de Bilbao.

Islares Restaurante

Este restaurante céntrico de Bilbao ofrece una degustación culinaria basada en la cocina del norte de España. Rinde homenaje al patrimonio gastronómico e histórico de los territorios del norte y utiliza productos locales de pequeños productores y elaboradores.

Destaca por su atención exquisita, platos innovadores y una presentación de lujo. Además, tiene una carta de vinos con referencias, también del norte, y a precios ajustados. El local es pequeño pero acogedor, y con una buena ubicación céntrica, cerca del Museo Guggenheim Bilbao.

Posee una Estrella Michelin y entre sus platos destacan: Corazón de atún del Cantábrico, bizkaína y Espelette, u Ostra de San Vicente de la Barquera con manteca de Galiña de Mos y su escabeche.

Kaldepareko

El sitio destaca por su cocina con el uso de productos locales de pequeños productores. Ofrece una experiencia gastronómica particular con platos innovadores y una presentación sensacional.

El restaurante tiene una buena ubicación céntrica, cerca del Museo Guggenheim. Es un sitio que cuenta con una terraza con mesas más grandes de lo habitual. El servicio es rápido y amable, y la atención es espléndida. El menú del día y el menú de fin de semana son muy recomendables y buena relación calidad-precio.

Entre las comidas destacadas se encuentran: el risotto de jamón y queso, el marmitako, la tarta de queso y el hojaldre de ciervo. Es un lugar recomendable para comer en Bilbao, con un buen servicio, cercano y atento a las necesidades de los comensales.

Bistro Salitre Bilbao

El restaurante es un lugar con una decoración moderna y cuidada, que ofrece una experiencia gastronómica exclusiva. Una cocina de autor que combina la tradición y lo moderno.

Los platos son exquisitos en sabores y presentación, y tienen un servicio muy atento y amable. El sitio se encuentra en el centro de Bilbao y destaca por sus platos innovadores y la utilización de productos locales de pequeños productores.

Es un establecimiento recomendable para disfrutar de una comida de calidad en un ambiente acogedor y sofisticado.

Lurrina Restaurante

El Restaurante Lurrina es un lugar sencillo y encantador, ubicado en el Casco Viejo, con un ambiente informal y familiar. Ofrece una amplia variedad de pintxos fríos y calientes elaborados al momento, así como platos de la cocina vasca tradicional con productos locales y de temporada.

Cuenta con un amplio comedor en la primera planta, una decoración cuidada y un ambiente tranquilo. También dispone de una terraza y mesas al aire libre.

El servicio es cortés y solícito. Tiene una selección de vinos muy buena. Destaca en su menú del día: gazpacho de tomate y remolacha con aceite virgen, quiché de puerro y espinacas con crema cheddar; o en su menú de fin de semana: las pochas estofadas con costillas. Es un lugar recomendable para degustar la comida vasca.

Restaurante Monterrey

Ubicado en Gran Vía 6 frente al Corte Inglés y cerca de la estación de tren de Abando y la salida de metro de Berástegui.

Desde 1952, han sido especialistas en ofrecer la mejor cocina vasca, con platos de temporada como alcachofas, perretxikos, bonito, hongos boletus y espárragos naturales.

También destacan por sus platos de cuchara y su selección de platos de pescado. Ofrecen raciones, pintxos y tapas en la barra, su carta es grande y variada en opciones. El servicio es excelente y el lugar es acogedor.

Si te encuentras en el centro de Bilbao, puedes visitar algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, con un excelente nivel culinario y un servicio impecable. Además, su ubicación en zonas de fácil acceso, hacen que sea aún más atractivo disfrutar de una experiencia gastronómica particular y cómoda en la ciudad.