Hamburguesería Pituko Bilbao

Deliciosa hamburguesa de la Hamburguesería Pituko
Deliciosa hamburguesa de la Hamburguesería Pituko

Para los amantes de la carne no existe mejor lugar que Pituko en Bilbao, cuentan con los mejores cortes y trabajan solo con ingredientes de la más alta calidad y expertos en el manejo del fuego

Hamburguesería Pituko Bilbao

La cocina de este establecimiento se alimenta únicamente con horno de carbón, lo que le da un sabor a la parrilla o brasa a los alimentos que preparan a fuego lento.

En su carta es posible encontrar parrilladas de carne para 2 y 4 personas, así como pollos a la brasa de estilo peruano con guarniciones deliciosas. También cuentan con hamburguesas preparadas con 100% carne de vaca y cocteles elaborados con pisco para degustar y probar algo nuevo.

Su parrilla más conocida contiene entrecote, chorizo criollo, picaña, costillas de cerdo, chuleta de vaca y pimientos del país.

Carta de la hamburguesería Pituko

En la hamburguesería Pituko podemos disfrutar de una velada completa, desde entrantes, platos fuertes, cocteles y postres. En los entrantes podemos encontrar:

  • Patatas Pituko: pulled pork, chalaquita, salsa cheddar, guacamole, jalapeños y rocoto.
  • Ensalada César: lechuga, queso, fingers de pollo, bacon, picatostes, cherrys y salsa césar.
  • Patatas con Queso Cheddar y Bacon.
  • Ensalada Verde: tomate, cebolla y lechuga.
  • Nachos Pituko: tortitas caseras, salsa cheddar, pulled pork, jalapeños, chalaquita, rocoto y guacamole.
  • Alitas Chiferas.
  • Tiras de Pollo con salsa tártara.
  • Patatas Fritas.
  • Croquetas De Jamón.
  • Ensalada De La Casa: lechuga, aguacate, tomate, pepino, pechugas crocantes, zanahoria y vinagreta casera.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Entre sus famosas parrilladas podemos mencionar:

  • 1 Kg o ½ Kg Ribs: costillar de cerdo ahumado por 10 horas.
  • Parrillada Mixta para 2 personas: picaña, entrecote, costillas de cerdo, chorizo criollo y pimientos del país.
  • Parrillada mixta para cuatro personas: 600 g de chuleta, ½ pollo, entrecote, picaña, costilla, pimientos del país y chorizo criollo.
  • Brisket: suave y jugoso pecho de ternera ahumado por 15 horas.
  • 1 o ½ Pollo a la Brasa: con ensalada, salsas típicas peruanas y patatas fritas.
  • Picaña: 300 g de picaña a la brasa, ensalada de la casa y patatas fritas.
  • Carnes ahumadas a baja temperatura: cortes jugosos acompañados de salsas caseras y patatas fritas.
  • Asado de tira: costilla corta de ternera ahumada por 8 horas.
  • Anticuchos con Rachi: cortes de corazón a la parrilla con callos, choclo y patatas.
  • Parrillada Mixta para 4 personas: picaña, chorizo criollo, 1 pollo a la brasa, pimientos del país y costillas.
  • Combo carnívoro: selección de nuestros cortes de picaña, brisket, pulled pork, chorizo criollo y alitas chiferas.

Las hamburguesas de este local son todas de picaña madurada a la brasa. Puedes elegir entre dos tipos de pan disponibles, brioche y hogaza, puedes elegir el que desees sin coste extra. Ofrecen las siguientes:

  • Diabla: tomate, lechuga, cebolla caramelizada, salsa rocoto y queso.
  • Anticuchera: tomate, patatas paja, lechuga, bacon, queso, criolla y salsa anticuchera picante.
  • Pituko: queso camembert, bacon, pimientos rojos, lechuga, salsa pituko picante y setas.
  • Brisket: brisket ahumado con aros de cebolla, salsa barbacoa y queso.
  • Americana: tomate, lechuga, cebolla caramelizada, bacon, queso cheddar, salsa americana y pepinillo.
  • Trufada: cebolla caramelizada, canónigos, salsa trufada con champiñones y canónigos.
  • Salvaje: lechuga, cebolla caramelizada, tomate, huevo frito, queso, bacon y mayonesa trufada.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Entre los postres que ofrece este restaurante podemos destacar:

  • Cheesecake de maracuyá.
  • Frozen de maracuyá.
  • 2 alfajores con dulce de leche.
  • Tarta tres leches.
  • Tarta de queso y maíz dorado.

 

Buen servicio del personal

Las reseñas por las que destaca este local son muy positivas. Destacan el buen servicio de los camareros y el sabor de la comida, ya que está muy bien valorado. Las hamburguesas son deliciosas y los cocteles son ideales para finalizar o acompañar una grata velada en un ambiente con decoración moderna, con mucho estilo y alegría.

HAMBURGUESERÍA PITUKO

Dirección
Calle Egaña 18.
48013 Bilbao Bizkaia

Horario
Lunes: Cerrado
Martes a sábado: 13:00-16:30h y 20:00-23:00h
Domingo: 13:00-16:30h

Contacto
Tel. 944 23 44 21
restaurantepituko.com

Hamburguesería Pituko Bilbao