Restaurante vegano vegetariano Garibolo en Bilbao

Garibolo es uno de los restaurantes veganos más transitados de la villa
Garibolo es uno de los restaurantes veganos más transitados de la villa

En el pasado quedaron los días en los que ser vegano o vegetariano limitaba tus opciones a la hora de probar nuevos restaurantes y recorrer nuevas ciudades, cada vez más restaurantes suman opciones veganas a sus menús y por supuesto, cada vez más restaurantes veganos abren sus puertas

Restaurante vegano vegetariano Garibolo en Bilbao

Bilbao es conocido por su gran oferta gastronómica y hoy en día cuenta con diversos restaurantes veganos, entre los que destacan Garibolo por su amplia oferta gastronómica tanto vegana como vegetariana.

En este restaurante no solo ofrecen deliciosos platos vegetarianos y veganos, sino que cuentan con un amplio bodegón de vinos ecológicos. Garibolo es considerado como el restaurante vegano de Bilbao con mayor oferta gastronómica de la ciudad.

Espacios y capacidades

Garibolo cuenta con dos comedores con una decoración colorida y muy animada. Su ubicación privilegiada le permite transmitir serenidad y lo transforman en el mejor local para disfrutar de todo tipo de novedosos platillos veganos. También puedes pedir sus platos a domicilio por email, formulario, teléfono o simplemente, acercarte a su establecimiento y pedirlo para llevar.

Uno de los comedores cuenta con elegantes mesas de roble y cuadros variados que decoran los espacios. El segundo comedor está decorado con colores vivos y alegres, así como exposiciones itinerantes de artes.

Garibolo cuenta con capacidad para 90 comensales y sus espacios serenos y coloridos lo convierten en un excelente lugar para celebraciones familiares como bautizos, cumpleaños, comuniones y banquetes, así como reuniones de trabajo o cenas con amigos. Además, podemos destacar que sus instalaciones están adaptadas para discapacitados.

Características de los platos vegano-vegetarianos de Garibolo

El restaurante vegano Garibolo ofrece los mejores platillos veganos para satisfacer hasta a los más exigentes de los comensales. Sus menús han sido elaborados con ingredientes libres de explotación animal y comida lacto-ovo-vegetariana para los menos exigentes. También ofrecen menús aptos para diabéticos, alérgicos y celiacos.

Cada plato está libre de grasas y cuenta con sabores y texturas frescas y de temporada. Las especialidades de la casa que podemos destacar son sus legumbres, arroz biológico, estofados veganos, albóndigas de soja, canelones vegetarianos y sus cinco variedades de pan ecológico.

Te recomendamos probar sus ensaladas, purés, sopas, cremas, pastas, arroces, berenjenas rellenas, calabacines y sus más de 42 postres caseros. Todo esto puedes disfrutarlo con alguna de las 800 opciones que ofrece el bodegón del local, todas ecológicas y sin químicos añadidos.

Garibolo cuenta con un menú del día, especiales y de fin de semana por tan solo 14 euros por comensal. También ofrecen menús para llevar previo pedido y menús de cenas de lunes a jueves para seis personas o más siempre bajo reserva.

Los platos del restaurante Garibolo son libres de grasas, además cada plato puede pedirse de manera individual o como parte como menú. También puedes solicitarlo como platos para llevar.

Uno de los mejores aspectos de este restaurante es que todos los días varían sus preparaciones, por lo que siempre estarán listos para sorprenderte.

Cabe destacar que cada plato del menú del día tiene su precio, por lo que no tienes que elegir consumirlo todo si no lo deseas. También es importante mencionar que en días festivos a cada plato se le suman entre 0,5 y 1 euro extras sobre su precio base.

Carta del restaurante vegano-vegetariano Garibolo

La carta del restaurante varía cada día, pero su organización es siempre la misma:

  • Primer plato: ensaladas.
  • Segundos platos: cremas, purés y sopas.
  • Terceros platos: arroces, pastas, berenjenas rellenas, estofados, espárragos, calabacines y rellenos diversos.
  • Postres: cuentan con una extensa carta de postres entre los cuales puedes elegir tus preferidos.

Entre sus especialidades podemos mencionar las albóndigas vegetales y su postre casero de zanahoria, coco y chocolate.

Menús personalizados: en Garibolo diseñan menús veganos para deportistas, en ese caso debes reservar con antelación y solicitar los platos a tu gusto.

Menú celíaco: para las personas que padecen de esta reacción inmunológica Garibolo cuenta con un menú especial con:

  • Hamburguesa vegetal de boletus.
  • Croquetas de espinacas.
  • Seitán encebollado.
  • Empanada de brócoli.
  • Mini hamburguesas de guisantes, calabacín y zanahorias.
  • Hamburguesa de verdura y patata.
  • Empanada de picadillo de verduras.

Postres: entre la gran variedad de postres de Garibolo podemos mencionar:

  • Pudin de yogur y naranja
  • Yogur natural casero o con compota.
  • Fruta: melocotón, manzana, melón.
  • Chocolate blanco, servido con chocolate negro.
  • Tarta de zanahoria, coco y chocolate.
  • Tarta de selva negra.
  • Compota de frutas, manzana, higos, melocotón, pasas.
  • Tarta de queso con mermelada.
  • Kefir: con compota, con chocolate o con zumo de frutas.
  • Brownie con crema de chocolate caliente.
  • Bizcocho relleno de mousse de chocolate.
  • Manzana asada.
  • Tarta de cuajada.
  • Tarta de manzana.
  • Mousse de yogur.
  • Arándanos en almíbar.
  • Pastel de arroz.
  • Tarta tiramisú.

Opiniones de los compradores

Quienes ya han probado los platos de este restaurante aseguran que la relación calidad-precio es insuperable y que es un buen lugar para comer sano por un bajo precio o disfrutar de una agradable velada con amigos y familia. También afirman que el trato es increíble y el ambiente es muy ameno, así como los platos, que son abundantes y sacian a la perfección el hambre y cualquier antojo que puedas tener.

Algunos aseguran que, cuando se llena, el servicio se ralentiza un poco, en especial a la hora de entregar los postres. Sin embargo, esto no representa gran problema debido a la atención y simpatía del servicio.

GARIBOLO

Dirección
Fernández del Campo, 7
48008 Bilbao Bizkaia

Horario
Lunes a domingo: 13:00-16:00h

Contacto
Tel. 944 22 32 55
garibolo.com

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