Restaurante italiano Pasta y Pizza Grossi Bilbao

Típico plato de pasta italiana
Típico plato de pasta italiana

Este es otro de los restaurantes que debemos visitar. En este local te ofrecen una carta variada basada en la cocina italiana tradicional

Restaurante italiano Pasta y Pizza Grossi Bilbao

Quienes han visitado el restaurante Pasta y Pizza Grossi Bilbao opinan que se ofrece auténtica pasta casera, pizza tradicional y otros platos increíbles. 

El restaurante y tienda Grossi es regentada por la familia Grossi, que se encuentra en Bilbao desde hace más de 25 años y desde el primer momento llegaron a trabajar y construir sus sueños. Es así como nació Spazio Grossi y Pasta Fresca Italiana Grossi, que más tarde dio lugar al actual Pasta e Pizza Grossi. Un proyecto creado por Fausto y Victoria allá por el año 1993 y que hoy es regentado por sus hijas: Luz, Paz y Zoé.

Su ubicación hace de este restaurante el lugar ideal para acudir incluso en horas concurridas, pues se encuentra en una zona de fácil acceso y muy céntrica. Sin embargo, es recomendable reservar con antelación, ya que muchas personas van cada día a comer ahí. Además, es un excelente lugar para ir con niños, ya que no tiene demasiada decoración por la cual preocuparse.

También es un excelente lugar para pedir comida para llevar a casa o comprar especialidades en pastas y pizzas artesanales para tus eventos o para degustar pastas y pizzas artesanales elaboradas con productos italianos de calidad.

Si te gustan las pizzas romanas, este lugar es para ti. Todas sus pizzas son de estilo romano, es decir, de masa ligera, fina y muy crujiente. 

 

Carta del Restaurante Pasta y Pizza Grossi

En la tienda del restaurante encontrarás diferentes variedades de pasta, mismas que puedes disfrutar en su carta:

  • Pasta larga: spaghetti, fettuccine, tagliatelle, bucatini, pappardelle y reginette.
  • Pasta larga fina: spaghetti all chitarra.
  • Pasta plana.
  • Pasta corta redonda: sedani, schiaffoni, conchiglioni, penne, meduse, gnocchetti, galletti, orecchiette y ruote.
  • Pastina: datilini, espirales, Guernica, Bilbao
  • Pasta larga y pasta en espiral: bucatini, caserecce y fusilli.
  • Lasañas.
  • Pasta larga ancha: pappardelle y reginette.
  • Pasta rellena: ravioli di zucca y ravioli di funghi.
  • Pasta al cacao.

Sobre sus pizzas debemos mencionar que cuidan mucho la textura de la masa, los colores de los ingredientes, el aroma, el sabor y el sonido. Cada una de estas pizzas cumplen con estas características especiales:

  • Calzone: tomate, orégano, champiñones, mozzarella y jamón york.
  • Focaccia: mozzarella, queso taleggio y jamón Parma.
  • Pizza “Ortolana”: tomate, orégano, cebolla, mozzarella, pimientos verdes y rojos, calabacines y tomates secos macerados en aceite con especias.
  • Pizza “Deliziosa”: mozzarella, jamón Parma, escamas de queso Parmigiano y rúcola.
  • Pizza “San Mamés”: tomate, orégano, mozzarella, pimientos del piquillo, bacón y salame pepperoni.
  • Pizza Alla “Diavola”: orégano, tomate, mozzarella, aceitunas negras, salame pepperoni y pimientos asados.
  • Pizza “Capricciosa”: tomate, orégano, jamón di Parma, champiñones, aceitunas negras.
  • Pizza Alle “Melanzane”: tomate, orégano, berenjenas, mozzarella y aceitunas negras.
  • Pizza Della “Casa”: mozzarella, nata, champiñones, bacon y pecorino romano.
  • Pizza “Best Bost”: tomate, mozzarella, orégano, queso ahumado scamorza, coppa y tomates secos macerados en aceite con especias.
  • Pizza “Boscaiola”: tomate, orégano, mozzarella, bacón, champiñones y salame cacciatore.
  • Pizza Alla “Siciliana”: tomate, orégano, anchoas, alcaparras y aceitunas negras.
  • Pizza “Margherita”: tomate, mozzarella fresca de búfala y albahaca.
  • Pizza Alle “4 Stagioni”: tomate, alcachofas, mozzarella, champiñones, aceitunas negras, alcaparras, jamón york y pimienta negra.
  • Pizza Ai “4 Formaggi”: queso provolone, mozzarella, taleggio y gorgonzola.

También cuentan con una “pizza del mes” si deseas probarla, consulta a los camareros.

PASTA Y PIZZA GROSSI
            
            Dirección
            Manuel Allende, 12.
            48010 Bilbao Bizkaia
            
            Horario
            Lunes a jueves: 11:00-15:00h y 18:30-22:30
            Viernes: 11:00-15:00h y 18:30-23:30h
            Sábado y vísperas de festivos: 11:00-15:00h y 20:00-23:30h
            Domingo: Cerrado
            
            Contacto
            Tel. 944 21 46 97
            www.pastaypizzagrossi.com

Restaurante italiano Pasta y Pizza Grossi Bilbao