Todas las pastelerías para celíacos en Bilbao

Si te encuentras en Bilbao y necesitas seguir una dieta libre de gluten o quieres disfrutar de algo dulce sin subir de peso ni padecer de consecuencias negativas para tu salud, puedes visitar las siguientes pastelerías, que ofrecen ciertos productos sin gluten. Aunque ojo, no todo lo que venden es apto paras celíacos, así que pregunta en el comercio cuáles son los productos sin gluten. o asegúrate de llamar antes de acudir para ver si hacen por encargo el producto que deseas.

1. Lord Cupcake
2. Txarloska Pastelería Vegan
3. Magora Bakery
4. Turronería Adelia Iváñez
5. Patxes

Lord Cupcake

No solo se trata de una pastelería donde puedes encargar dulces personalizados, sino que puedes encontrar ingredientes y materiales para elaborar tus propios postres, así como cursos completos.

Con sus cursos, Lord Cupcake te ayudará a crear todo tipo de postres en tu hogar al enseñarte técnicas y trucos fáciles. Cada curso cuenta con diferentes niveles y materias, ideales para aficionados a la repostería creativa.

 

 

 

 

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La decoración del lugar es de inspiración british y es reconocida como una de las mejores pastelerías sin gluten en Bilbao. Cada detalle es cuidadosamente tomado en cuenta, en especial en las opciones sin gluten, las cuales incluyen galletas, tartas, cupcakes y bizcochos. Este local también ofrece opciones sin lactosa y aptas para diabéticos.

Txarloska Pastelería Vegana

Esta es la primera pastelería vegana y sin gluten en Bilbao reconocida por fabricar de manera artesanal postres y pasteles con ingredientes vegetales y saludables. Cuentan con galletas, magdalenas, tartas y bizcochos veganos de gran calidad.

 

 

 

 

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Ofrecen productos artesanos, un gran servicio al cliente y calidad desde hace más de cuatro años. En su carta puedes encontrar tartas de zanahoria, txarloska, tarta de capuchino, tarta de plátano y cacahuete, tarta Alemana, tarta Sacher, cheesecake de mijo, babka, tarta de manzana y pasas, barritas de nueces y cacao, brownies, tarta de mousse de chocolate, tarta chocolate con moca, roscón y tartas para cumpleaños.

Magora Bakery

Excelente pastelería para personas con intolerancia o alergia a la lactosa y el gluten, todas sus recetas se encuentran libres de estas sustancias y sus derivados, pues todos sus postres se elaboran con leches de soja, arroz o almendras, permitiéndote disfrutar de postres únicos sin limitarte por tus limitantes de salud.

 

 

 

 

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Al solo elaborar productos sin gluten ni lactosa, se reduce el riesgo de cualquier contaminación cruzada, además, cada uno de los platos de su menú cuentan con un listado de ingredientes, lo que te permitirá evaluarlos y comprobar que puedas comerlos con seguridad.

En su menú destacan las galletas, las magdalenas, el plumcake, los pastelitos de bocado en bandeja y las tartas variadas.

Turronería Adelia Iváñez

Este espacio es un referente entre los comercios clásicos con solera en Bilbao, este local ha sido dirigido por cinco generaciones de maestros turroneros de Jinona de la familia Iváñez, por lo que puedes estar seguro de disfrutar de auténtica calidad e historia en cada postre y turrón. 

Esta turronería la encuentras en pleno Casco Viejo, particularmente en la calle Correo 12. En ella no solo encontrarás pasteles, sino que podrás disfrutar de turrones, mazapanes, pan de Cádiz y dulces artesanos bilbaínos.

Y si es una tarde muy cálida o quieres refrescarte, siempre puedes pedir sus deliciosos helados, también sin gluten y disfrutar de ellos.

 

 

 

 

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Si no quieres salir de casa para disfrutar de estos deliciosos turrones y postres, siempre puedes visitar su tienda online y escoger aquello que desees de entre su amplio e histórico catálogo.

Patxes

Patxes Bilbao se ha convertido en el lugar favorito de los amantes de los dulces, ya que ha cautivado a los paladares más exigentes con sus exquisitos croissants rellenos. 

Pastelería Patxes cuenta con una legión de seguidores que no pueden resistirse a sus croissants rellenos y otros productos estrella, como los "patxekitos", pequeños hojaldres, y los "ugaotxones", unas galletas rellenas de chocolate.